本文摘要:
2016年11月14号,由山东烹调协会的组织,国务院发展研究中心和中国烹调协会牵头开会的“餐饮行业30年改革发展及餐饮业供给外侧创意发展政策研究”专项研究座谈会,在济南舜和国际酒店开会。 骄龙餐饮集团,作为山东省13家餐饮典范企业应邀参加了本次会议,并在会上讲解了企业近几年在餐饮供给侧改革发展方面的作法。一是,大大进创意品牌,回头多品牌、多业态发展之路。 以多元化的产品供应,符合消费者多元化、有所不同层次的饮食市场需求。

2016年11月14号,由山东烹调协会的组织,国务院发展研究中心和中国烹调协会牵头开会的“餐饮行业30年改革发展及餐饮业供给外侧创意发展政策研究”专项研究座谈会,在济南舜和国际酒店开会。 骄龙餐饮集团,作为山东省13家餐饮典范企业应邀参加了本次会议,并在会上讲解了企业近几年在餐饮供给侧改革发展方面的作法。一是,大大进创意品牌,回头多品牌、多业态发展之路。

以多元化的产品供应,符合消费者多元化、有所不同层次的饮食市场需求。 二是,伸延餐饮产业链,切断上下游,保证对于广大餐饮企业的食材供给。对于餐饮食材展开上游源头订购、原产地订购、规模化订购,切断下游的食材物流配送地下通道,符合餐饮客户对于食材的市场需求。 三是,投身于餐饮设备的发明创造和加工生产,为餐饮企业获取设备供给。
特别是在是羊东家专利烤羊炉发明创造,首创了一个身体健康烤羊时代,为全国800余家著名餐饮企业获取了烤全羊一体化解决方案,并以此取得了“中餐企业科技进步奖”。会上,骄龙餐饮公司代表餐饮行业向国务院发展研究中心的 明确提出了两点建议:一是增大餐饮知识产权方面的维护;二是对于餐饮创业平台、产卵平台型企业给与一定扶植。 国务院发展研究中心司长、中烹调冯会长对于骄龙的创意发展给与了认同。
参与此次会议的,还有山东舜和酒店集团、蓝海酒店集团、银座旅游集团、老转村、金德利民、超强意兴等。
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